海安县有着良好的优质大米种植的土壤条件，特别是土壤肥沃，远离工业污染和城市垃圾污染的里下河地区，十分适宜种植优质生态大米。近年来，该县利用资源优势集中发展优质生态型大米生产基地，全面推广“黄金米”的种植。种植过程中，严格按照生态大米种植规范要求，不施用化学肥料和农药。此外，该县还以农业龙头企业为依托，使得生态“黄金米”得到产业化开发。

　　据悉，海安县推广种植生态“黄金米”，既具有泰国大米的浓郁香气，又有日本大米柔软的特点。